Restaurant Gautard
Chambres d’hôtes « Les Tavaillons »Situé sur le Plateau des Glières, à 1370m d’altitude,
sur la commune de Fillière (Thorens-Glières) en Haute-Savoie,
ce lieu de tranquillité est idéal pour des moments en famille, entre amis…
Informations importantes
Menu fête des Pères DIMANCHE 21 JUIN 2026 – (40€ sans les boissons/pers)
Entrée : melon et son jambon fumé artisanal
Plat : quasi de veau, gratin de pommes de terre aux cèpes, légumes et salade verte
Fromages secs
Dessert : tiramisu à la fraise maison
Moyens de paiement acceptés
Espèces, chèques, Amex, Visa, Mastercard, chèques vacances, tickets restaurant en CB UNIQUEMENT
Vente à emporter
Toujours possible de commander vos plats à emporter, sur réservation.
Ne pas oublier
Nos dernières actualités et événements
Parcourez les dernières informations du restaurant et des chambres d’hôtes.
Tonneau à fondue / plancha
Venez partager un moment de convivialité autour d’une fondue ou d’une plancha sur notre tonneau 28€, hors boissons par personne Pensez à réserver…
Bons cadeaux
Envie d’offrir un peu d’air pur, de montagne et de plat typique…
Accès parking réglementé
Face à une recrudescence du nombre de véhicules sur notre parking et dans le souci du confort de notre clientèle, nous vous informons que l’accès est réglementé depuis la fin de l’année 2019. En effet, pour TOUS NOS CLIENTS (bar, restaurant et chambres),…
Une histoire de famille
Nathalie et Aurélie
Les maitresses des lieux
Dès sa plus jeune enfance, Nathalie montait les week-ends pour aider son grand-oncle et sa grande-tante au Restaurant Gautard.
C’est alors qu’elle a eu le goût du service et du contact avec la clientèle.
Elle a toujours su qu’un jour, elle reprendrait ce restaurant.
Bien que son parcours professionnel l’amènera dans divers métiers, ce n’est que finalement en mai 1999 que le rêve deviendra réalité…
Depuis plus de 25 ans, Nathalie dirige, en maîtresse de maison, le Restaurant Gautard, épaulé de Jean-Claude.
Sa fille, Aurélie, l’a rejoint depuis 2019 avec la création des chambres d’hôtes.
C’est dans une ambiance chaleureuse et conviviale, qu’elle saura vous accueillir dans ce chalet de montagne et ainsi vous proposer sa cuisine maison « façon grand-mère ».


Découvrez nos saveurs
Une cuisine de montagne
Comme le faisait nos Grands-Mères
Le restaurant vous propose ses saveurs avec une cuisine familiale, tout au long de l’année. Vous dégusterez de la charcuterie artisanale prise dans une salaison de la région, des viandes en sauce et le fameux gratin de pommes de terre aux cèpes.
Sur réservation, vous apprécierez la fondue, la tartiflette, ou notre spécialité, le Paccot’Nat.
Bar
Le bar est l’un des lieux de passage incontournable lors de votre venue au restaurant. Nous vous accueillons ainsi dans une ambiance typiquement savoyarde.
Restaurant
La salle du restaurant abritait autrefois une étable. C’est par ailleurs le principal lieu de vie de notre chalet d’alpage. Elle fût transformée dans les années 70.
Petit Bar
Premier endroit ouvert aux clients par Renée et Georges Gautard, le petit bar était le seul endroit accessible au public durant les travaux du restaurant.
Terrasses
Bénéficiant d’une vue imprenable sur les montagnes, vous apprécierez de prendre votre repas ou bien même juste un verre au retour d’une randonnée sur l’une de nos terrasses.
Séminaires
Quoi de plus merveilleux que de pouvoir effectuer une réunion en altitude. Différentes offres vous permettent de profiter du déjeuner ou du diner et d’une nuit dans une de nos trois chambres.
Chambres d’hôtes « Tavaillons »
Entièrement rénovées, dans une décoration alliant modernisme et esprit montagnard, ces chambres individuelles nommées par des célèbres fleurs de montagne bénéficient de tout le confort permettant un séjour paisible.






