Restaurant Gautard
Chambres d'hôtes « Les Tavaillons »
Situé sur le Plateau des Glières, à 1370m d’altitude,
sur la commune de Fillière (Thorens-Glières) en Haute-Savoie,
ce lieu de tranquillité est idéal pour des moments en famille, entre amis…
Durant la fermeture
Fermeture de Pâques
Notre restaurant sera fermé jusqu’au mercredi 14 avril inclus.
Vente à emporter
Suite aux annonces gouvernementales, notre restaurant a été dans l’obligation de fermer pour une durée encore indéterminée…
Cependant, nous restons ouverts, tous les jours, pour vous fournir un service de vente à emporter, tout en respectant les gestes barrières.
Ne pas oublier
Nos dernières actualités et événements
Parcourez les dernières informations du restaurant et des chambres d’hôtes.
Bons cadeaux
Envie d’offrir un peu d’air pur, de montagne et de plat typique…
Ouverture durant le confinement
Suite aux annonces gouvernementales, notre restaurant a malheureusement dû fermer ses portes pour une durée encore indéterminée. Cependant, nos chambres d'hôtes restent ouvertes et nous serons ravis de vous y accueillir.
Accès parking réglementé
Face à une recrudescence du nombre de véhicules sur notre parking et dans le souci du confort de notre clientèle, nous vous informons que l’accès est réglementé depuis la fin de l’année 2019. En effet, pour TOUS NOS CLIENTS (bar, restaurant et chambres),...
Une histoire de famille
Nathalie
La maitresse des lieux
Dès sa plus jeune enfance, Nathalie montait les week-ends pour aider son grand-oncle et sa grande-tante au Restaurant Gautard.
C’est alors qu’elle a eu le goût du service et du contact avec la clientèle.
Elle a toujours su qu’un jour, elle reprendrait ce restaurant.
Bien que son parcours professionnel l’amènera dans divers métiers, ce n’est que finalement en mai 1999 que le rêve deviendra réalité…
Depuis plus de 20 ans, Nathalie dirige, en maîtresse de maison, le Restaurant Gautard, épaulé de Jean-Claude.
Sa fille, Aurélie, l’a rejoint depuis 2019 avec la création des chambres d’hôtes.
C’est dans une ambiance chaleureuse et conviviale, qu’elle saura vous accueillir dans ce chalet de montagne et ainsi vous proposer sa cuisine maison « façon grand-mère ».
Découvrez nos saveurs
Une cuisine de montagne
Comme le faisait nos Grands-Mères
Le restaurant vous propose ses saveurs avec une cuisine familiale, tout au long de l’année. Vous dégusterez de la charcuterie artisanale prise dans une salaison de la région, des viandes en sauce et le fameux gratin de pommes de terre aux cèpes.
Sur réservation, vous apprécierez la fondue, la tartiflette, ou notre spécialité, le Paccot’Nat.
Bar
Le bar est l’un des lieux de passage incontournable lors de votre venue au restaurant. Nous vous accueillons ainsi dans une ambiance typiquement savoyarde.
Restaurant
La salle du restaurant abritait autrefois une étable. C’est par ailleurs le principal lieu de vie de notre chalet d’alpage. Elle fût transformée dans les années 70.
Petit Bar
Premier endroit ouvert aux clients par Renée et Georges Gautard, le petit bar était le seul endroit accessible au public durant les travaux du restaurant.
Terrasses
Bénéficiant d’une vue imprenable sur les montagnes, vous apprécierez de prendre votre repas ou bien même juste un verre au retour d’une randonnée sur l’une de nos terrasses.
Séminaires
Quoi de plus merveilleux que de pouvoir effectuer une réunion en altitude. Différentes offres vous permettent de profiter du déjeuner ou du diner et d’une nuit dans une de nos trois chambres.
Chambres d’hôtes « Tavaillons »
Entièrement rénovées, dans une décoration alliant modernisme et esprit montagnard, ces chambres individuelles nommées par des célèbres fleurs de montagne bénéficient de tout le confort permettant un séjour paisible.
Horaires
TOUS LES JOURS SAUF MAR & MER*
12:00 – 14:00
*MAR - MER
Fermeture hebdomadaire
à l'exception des vacances scolaires
(région Auvergne-Rhône-Alpes)
DINER
Possibilité d’ouverture le soir,
sur réservation d’un groupe de minimum 15 personnes
CHAMBRES D'HÔTES
Ouvertes tous les week-ends (VEN & SAM)
et tous les jours durant les vacances scolaires
(région Auvergne-Rhône-Alpes)
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